Recept na banánové tyčinky s polevou

Tyto výborné banánové sušenky s polevou připravíte za necelou hodinu.

Příprava

• Příprava: 15 minut
• Pečení: 20 minut
• Celkem: 35 minut

Ingredience

Na tyčinky

• 1/2 hrnku změklého másla
• 2 šálky cukru
• 3 velká vejce, pokojová teplota
• 1 a 1/2 šálku rozmačkaných zralých banánů (asi 3 střední)
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 2 šálky hladké mouky
• 1 lžička jedlé sody
• špetka soli

Na polevu

• 1 balení změklého smetanového sýra
• 1/2 šálku změklého másla
• 4 šálky moučkového cukru
• 2 lžičky vanilkového extraktu

Postup

1. Předehřejte troubu na 175 °C.
2. Ve velké míse utřete máslo s cukrem do světlé a nadýchané pěny asi 5-7 minut.
3. Vmíchejte vejce, banány a vanilku. Smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl; vmíchejte do krémové směsi, dokud se nespojí.
4. Těsto přeneste do vymazané formy o rozměrech 38 x 25 x 2,5 cm.
5. Pečte 20-25 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
6. Nechte vychladnout na drátěné mřížce.
7. Na polevu vyšlehejte v malé misce smetanový sýr a máslo do pěny.
8. Přidejte moučkový cukr a vanilku. Šlehejte do hladka.
9. Tyčinky potřete polevou.

Michal Hardyn

Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.

Twitter LinkedIn Blog