Ingredience
- 2 avokáda – oloupaná, bez pecky a nakrájená na kostičky
- 1 sladká cibule, nakrájená nadrobno
- 1 zelená paprika, nakrájená na kousky
- 1 velké zralé rajče, nakrájené na kousky
- ¼ šálku nasekaného čerstvého koriandru
- ½ limetky, vymačkané
- sůl a pepř podle chuti
Postup
Ve středně velké míse smíchejte avokádo, cibuli, papriku, rajčata, koriandr a limetkovou šťávu. Jemně promíchejte, až se rovnoměrně obalí. Dochuťte solí a pepřem a podávejte s obalovaným chlebem ve vajíčku.