Tento recept po mě žádalo velké množství lidí, proto jsem se rozhodla jej sdílet i sem. Je to fakt strašně jednoduchý, svěží a jako doplňkový salát k něčemu grilovanému se to fakt moc hezky hodí. Takže pokud jste milovníci rukoly a jahod, rozhodně si jej nezapomeňte připravit.
Na 1 porci budete potřebovat:
- 100 g rukoly
- 10 jahod
- 30 g olivového oleje
- 1 kávová lžička medu
- 2 kávové lžičky balsamikového krému
- špetka soli
- hrst opražených slunečnicových semínek
Postup:
- Rukolu důkladně propláchněte a dejte ji do hlubokého talíře či větší misky.
- Omyté jahody nakrájejte na plátky a dejte je k rukole.
- Ve skleničce či malé misce důkladně promíchejte olivový olej, balsamikový krém, med a sůl a zalijte touto zálivkou rukolu a jahody. Nakonec salát posypte opraženými semínky.