Chlebíčky nebo jednohubky s vaječnou pomazánkou jsou klasikou na každé oslavě. Rozhodně by neměly chybět na velokonočních tabulích.
Sýrová varianta pomazánky patří k těm nejoblíbenějším. Ocení ji každá návštěva.
Ingredience:
- 3 vejce
- 150 g sýru
- 2 polévkové lžíce pomazánkového másla
- 2 polévkové lžíce majonézy
- sůl
- česnek
- pažitka
- petrželka
- jarní cibulka
- mletá paprika
Postup:
Vejce uvařit natvrdo, oloupat a nakrájt na kousky nebo nastrouhat nahrubo. Sýr nastrouhat najemno a smíchat s vejci.
Přidat pomazánkové máslo a majonézu. Chuť doladit dle vlastního gusta solí a česnekem, na ozdobu lze přidat i oblíbené bylinky či zeleninu a posypat mletou paprikou.
Pokud by chtěl strávník více výraznou sýrovou pomazánku, nabízí se recept na tu nejlepší pomazánku z romaduru. Je velmi chutná, aromatická, pro někoho až pikantní svou chutí. Lze ji doladit dle každého, kdo se rozhodne ji vyzkoušet.