Ingredience:
- 1 kg bůčku
- 5 vajec
- 1 lžíce soli
- pepř
- vegeta
- sáčky na tlačenku
Postup:
Bůček umeleme, přidáme vejce a koření.
Směsí naplníme sáčky a dáme vařit z každé strany půl hodiny.
Tlačenku necháme vychladnout, nakrájíme na plátky a podáváme s octem a cibulí.