Ingredience:
- 200 g rybího masa (treska)
- 1 cibule
- 150 g kořenové zeleniny
- 2 lžíce mraženého hrášku
- 1 zeleninový bujón
- sůl
- 50 g hladké mouky
- 50 g másla
- 2 rohlíky
Postup:
Cibuli nakrájíme na plátky, do osolené studené vody dáme maso a vaříme i s cibulí.
Z másla a mouky uděláme jíšku, nalijeme scezený vývar z ryby, dáme zeleninu a obrané pokrájené maso.
Přidáme kostku bujónu a povaříme 20 minut.
Dle potřeby dochutíme solí. Zdobíme osmaženými rohlíky.