Chutné snídaňové burrito s klobásou chorizo, které se skvěle hodí, když máte chuť na tučnou snídani.
Příprava
- Příprava: 15 minut
- Vaření: 15 minut
- Celkem: 30 minut
- Počet porcí: 4
Ingredience
- sprej na vaření
- 340 g klobásy chorizo, odstraněná střívka a rozdrcená
- ½ šálku nakrájené červené cibule
- 1 zelená chilli paprička, zbavená semínek a nakrájená na kostičky
- 4 vejce
- 4 moučné tortilly
- 1 šálek rozdrobeného sýra čedar
Postup
- Velkou pánev bohatě potřete sprejem na vaření.
- Chorizo vařte a míchejte na středně vysoké teplotě, dokud dobře nezhnědne a nerozpadne se.
- Přidejte cibuli a chilli papričku a pokračujte ve vaření, dokud cibule nezměkne.
- V misce rozšlehejte vejce a přidejte je do směsi chorizo.
- Snižte teplotu na středně nízkou a pokračujte ve vaření a míchání, dokud nejsou vejce míchaná a netečou.
- Zahřejte moučné tortilly v mikrovlnné troubě po dobu 30 sekund.
- Do středu každé tortilly dejte lžíci směsi a posypte ji rozdrobeným sýrem čedar.
- Srolujte jako burrito a pochutnejte si.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
