Recept na domácí sýrovou omáčku z čedaru

Hlavní jídlaOmáčkySmetanová omáčkaSýrová omáčkaSýry
domaci-syrova-omacka-z-cedaru

Až budete příště potřebovat sýrovou omáčku, vyzkoušejte tento recept. Stačí vám k tomu pouhých pět ingrediencí – a necelých 10 minut.

Ingredience

  • 2 lžíce nesoleného másla
  • 2 lžíce hladké mouky
  • ¼ lžičky soli
  • 1 šálek plnotučného mléka
  • 1 a ¾ šálku strouhaného ostrého sýra Cheddar

Recept je na 16 porcí.

Postup

  1. Máslo rozpusťte v hrnci na středním ohni.
  2. Mouku a sůl šlehejte, dokud nevznikne pasta.
  3. Pomalu přidávejte mléko.
  4. Vařte a míchejte, dokud se úplně nerozpustí, asi 2 minuty.
  5. Přidejte sýr.
  6. Vařte a míchejte, dokud se sýr nerozpustí, 1 až 2 minuty.
IngredienceRecept

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang