Chelada je mexický pivní koktejl, který je snadný a osvěžující. Tento neodolatelný nápoj kombinuje ležák s limetkovou šťávou a slaným okrajem.
Ingredience
- 355 ml mexického ležáku
- 30 ml (2 lžíce) limetkové šťávy
- 1 špetka soli
- led na podávání (zkuste čirý led)
- 1 lžíce jemné mořské soli a Old Bay (nebo tajinu) – na okraj
Postup
- Na talíři smíchejte Old Bay a sůl a rozetřete je do rovnoměrné vrstvy.
- Do limetkového klínku vyřízněte zářez a limetkou přejeďte po okraji sklenice.
- Okraj okraje ponořte do talíře se solí.
- Do sklenice na pivo přidejte limetkovou šťávu a špetku soli.
- Sklenici naplňte ledem a přilijte pivo.
- Jemně promíchejte a podávejte.