Tuhle chuťovou kombinaci pralinek si určitě zamilujete.
Příprava
- Příprava: 5 minut
- Vaření: 30 minut
- Celkem: 35 hodiny
- Počet porcí: 20
Ingredience
- 1 a ½ šálku opražených pekanových ořechů
- 1 a ½ šálku cukru
- ¾ šálku hnědého cukru
- ½ šálku mléka
- ⅜ šálek másla
- 1 lžička vanilkového extraktu
Postup
- Plech vyložte alobalem.
- Ve velkém hrnci na mírném ohni smíchejte pekanové ořechy, cukr, hnědý cukr, mléko, máslo a vanilku a přiveďte je k varu.
- Jakmile se směs začne vařit, nemíchejte ji.
- Zahřejte na 240 °C nebo dokud se z malého množství sirupu kápnutého do studené vody nevytvoří měkká koule, která se po vyjmutí z vody a položení na rovný povrch zploští.
- Lžící je po lžících rozdělte na připravený plech.
- Nechte zcela vychladnout.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
