Tento recept na guacamole je skvělý. Ať už chcete nebo nechcete pikantní, tento guacamole je dip, na který se sbíhají sliny.
Ingredience
- 2 avokáda, oloupaná a zbavená pecky
- 1 šálek nakrájených rajčat
- ¼ šálku nakrájené cibule
- ¼ šálku nasekaného koriandru
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 jalapeňos paprička, zbavená semínek a mletá (nepovinné)
- sůl a mletý černý pepř podle chuti
Recept je na 4 porce.
Postup
- Avokádo rozmačkejte v míse na krémovou kaši.
- Do rozmačkaného avokáda vmíchejte rajčata, cibuli, koriandr, citronovou šťávu a papričku jalapeños, dokud se dobře nespojí.
- Dochuťte solí a pepřem.