Tento salát inspirovaný asijskou kuchyní ocení každý díky jedinečné směsi chutí.
Ingredience
- 2 balíčky (85 g) nudlí ramen, drcené
- 1 šálek blanšírovaných plátkovaných mandlí
- 2 lžičky sezamových semínek
- ½ šálku rozpuštěného másla
- ¾ šálku rostlinného oleje
- ½ šálku bílého cukru
- ¼ šálku bílého destilovaného octa
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 hlávka zelí, nakrouhaná
- 1 svazek zelené cibule, nakrájené
Recept je na 10 porcí.
Postup
- Na střední pánvi na mírném ohni opečte nudle ramen, mandle a sezamová semínka na rozpuštěném másle.
- Jakmile zhnědnou, odstavte je z ohně a nechte vychladnout.
- V malém hrnci přiveďte olej, cukr a ocet k varu po dobu 1 minuty.
- Nechte vychladnout.
- Přidejte sójovou omáčku.
- Ve velké míse smíchejte zelí a zelenou cibuli.
- Přidejte směs nudlí a sójovou omáčku.
- Promíchejte a podávejte.