asijsky-salat

Tento salát inspirovaný asijskou kuchyní ocení každý díky jedinečné směsi chutí.

Ingredience

  • 2 balíčky (85 g) nudlí ramen, drcené
  • 1 šálek blanšírovaných plátkovaných mandlí
  • 2 lžičky sezamových semínek
  • ½ šálku rozpuštěného másla
  • ¾ šálku rostlinného oleje
  • ½ šálku bílého cukru
  • ¼ šálku bílého destilovaného octa
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 hlávka zelí, nakrouhaná
  • 1 svazek zelené cibule, nakrájené

Recept je na 10 porcí.

Postup

  1. Na střední pánvi na mírném ohni opečte nudle ramen, mandle a sezamová semínka na rozpuštěném másle.
  2. Jakmile zhnědnou, odstavte je z ohně a nechte vychladnout.
  3. V malém hrnci přiveďte olej, cukr a ocet k varu po dobu 1 minuty.
  4. Nechte vychladnout.
  5. Přidejte sójovou omáčku.
  6. Ve velké míse smíchejte zelí a zelenou cibuli.
  7. Přidejte směs nudlí a sójovou omáčku.
  8. Promíchejte a podávejte.
IngredienceRecept

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang