Tento recept se stane vaším novým favoritem pokrmů z kuřete. Potřebujete pouze pět surovin a rychlá večeře je na stole.
Ingredience
- 3 lžíce másla, plus na vymazání formy
- 1 lžíce citronového pepře
- 1 lžička soli
- 4 kuřecí prsa
- 1 malý citron
- 2 lžíce nahrubo nasekaných čerstvých petrželových lístků
Postup
- Troubu rozehřejte na 210 °C.
- Máslem lehce potřete dostatečně velkou zapékací mísu, aby se do ní vešla kuřata v jedné vrstvě a kolem každého bylo trochu místa.
- Rozpusťte máslo v malém kastrůlku, přidejte 1 polévkovou lžíci citronového pepře a 1 lžičku soli a promíchejte, dokud se nespojí.
- Osušte kuřecí prsa papírovými utěrkami a položte do připravené zapékací misky v mírných rozestupech. Kuře potřete po celé ploše celou máslovou směsí.
- Nakrájejte 1 citron na tenké plátky a rozprostřete je kolem kuřete. Pečte, dokud kuře nezíská zlatohnědou barvu a není propečené, asi 25 až 35 minut.
- Podávejte posypané petrželkou.