Recept na taco dip s hovězím masem

Tento pokrm je stálicí v americké kultuře sledování sportovních zápasů. Zkuste si jej připravit i vy.

Ingredience

• 0,5 kg libového mletého hovězího masa (90% libové)
• 3/4 hrnku vody
• 2 sáčky koření taco
• 2 kelímky zakysané smetany
• 1 balení smetanového sýra
• 2 hrnky nakrájeného ledového salátu
• 1 hrnek strouhaného čedaru
• 3 středně velká rajčata, nakrájená nadrobno
• 1 středně velká zelená paprika, nadrobno nakrájená
• 1 plechovka nakrájených oliv, okapaná

Postup

1. Ve velké pánvi na středním ohni uvařte hovězí maso, dokud nejsou vidět žádné růžové kousky, asi 4-6 minut a slijte přebytečnou tekutinu.
2. Přidejte vodu a 1 sáček koření taco a vařte do zhoustnutí. Nechte mírně vychladnout.
3. Rozšlehejte zakysanou smetanu, smetanový sýr a zbývající koření taco, dokud se nespojí.
4. Smetanovou směs rozetřete na dno servírovací misky, přidejte mleté hovězí maso. Navrch dejte salát, čedar, rajčata, papriku a olivy.
5. Podávejte s nachos.

Michal Hardyn

Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.

Twitter LinkedIn Blog