Tento recept na lasagne podávejte s osvěžujícím salátem, například s rajčatovým salátem s avokádem nebo guacamole.
Ingredience
- 1 kg mletého hovězího masa
- 1 plechovka fazolové pasty
- 1 plechovka nakládaných zelených chilli papriček
- Koření na taco
- 2 lžíce ostré salsy
- 340 g sušených lasagní
- 4 hrnky rozdrobeného sýra Colby-Monterey Jack
- 1 sklenice jemné salsy
- 2 hrnky vody
- 2 hrnky zakysané smetany
- 1 plechovka nakrájených oliv, okapaná
- 3 jarní cibulky, nakrájené
- 1 střední rajče, nakrájené na kousky
Postup
- Předehřejte troubu na 180 °C. Ve velké pánvi opečte hovězí maso na středním ohni, dokud nejsou vidět žádné růžové kousky a slijte přebytečnou tekutinu.
- Vmíchejte fazolovou pastu, chilli, koření taco a pálivou salsu.
- Do vymazané zapékací misky navrstvěte třetinu nudlí a masovou směs. Posypte 1 hrnkem sýra.
- Vrstvy dvakrát zopakujte.
- Smíchejte jemnou salsu a vodu a nalijte ji na povrch. Přikryjte a pečte asi 1 hodinu.
- Navrch dejte zakysanou smetanu, olivy, jarní cibulku, rajčata a zbývající sýr. Pečte odkryté 5 minut. Před krájením nechte 10-15 minut stát.