Tento zdravý recept na kuřecí salát je vyroben ze směsi řeckého jogurtu a tvarohu namísto běžné majonézy, což vede ke zdravější verzi, která je stále krémová a chutná, ale obsahuje více bílkovin. Jablka a sušené brusinky dodají salátu sladkokyselou chuť, zatímco nasekané pekanové ořechy se postarají o texturu každého sousta.
Tento zdravý kuřecí salát začíná překvapivou ingrediencí: řeckým jogurtem bez tuku. Lehčí varianta klasického pokrmu se stane základem vašeho receptáře.
Příprava
- Příprava: 15 minut
- Vaření: 15 minut
- Počet porcí: 4 porce
Ingredience
- 1 balení řeckého jogurtu bez tuku
- ½ šálku nízkotučného tvarohu
- ½ šálku nakrájeného celeru
- ½ šálku nakrájeného jablka
- ¼ šálku slazených sušených brusinek
- 2 lžíce nakrájené cibule
- 2 lžíce nasekaných pekanových ořechů
- ½ lžíce dijonské hořčice
- 1 a ¼ šálku vařeného kuřecího masa nakrájeného na kostičky
- sůl a mletý černý pepř
Postup
- Řecký jogurt, tvaroh, celer, jablko, brusinky, cibuli, pekanové ořechy a dijonskou hořčici promíchejte v míse, dokud se dobře nespojí.
- Přimíchejte kuřecí maso.
- Dochuťte solí a pepřem.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
