Připravte si tyto těstoviny s lososem za méně než 20 minut, abyste si mohli pochutnat na večeři pro celou rodinu.
Příprava
- Příprava: 5 minut
- Vaření: 10 až 12 minut
- Celkem: 17 minut
- Počet porcí: 4
Ingredience
- 240 g celozrnných těstovin fusilli
- kousek másla
- 1 velká šalotka, jemně nasekaná
- 140 g mraženého hrášku
- 2 filety z lososa bez kůže nakrájené na kousky
- 140 g nízkotučného crème fraîche
- ½ kostky zeleninového bujónu s nízkým obsahem soli
- malý svazek pažitky, nakrájený na kousky
Postup
- Přiveďte hrnec s vodou k varu a uvařte fusilli podle návodu na obalu.
- Mezitím v hrnci rozehřejte kousek másla, přidejte šalotku a vařte 5 minut nebo do změknutí.
- Přidejte hrášek, lososa, crème fraîche a 50 ml vody.
- Vmíchejte kostku bujónu.
- Vařte 3-4 minuty, dokud není uvařený, vmíchejte pažitku a trochu černého pepře.
- Poté těstoviny promíchejte, aby se obalily.
- Podávejte v miskách.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
