Tento snadný recept na raitu je krémové, osvěžující indické koření na bázi jogurtu, které je svěžím dipem nebo pikantní přílohou. Hodí se zejména s pikantním, šťavnatým kuřecím masem Tandoori.
Ingredience
- 1 a 1/2 šálku 2 % řeckého jogurtu
- 1 šálek nadrobno nakrájené okurky
- 1/4 šálku mletého koriandru
- 1/2 lžičky mletého kmínu
- 1/2 lžičky Garam Masaly
- 1/2 lžičky mořské soli
Postup
- V míse smíchejte jogurt, okurku, koriandr, kmín, garam masalu a mořskou sůl.
- Podávejte s kuřecím masem Tandoori.