Suroviny na těsto:
- 200 g celozrnné špaldové mouky
- 1 velká mrkev, nastrouhaná najemno
- 50 g másla
- 1 kypřící prášek do pečiva
- mletá skořice
Suroviny na náplň:
- 150 g namletého máku
- 1 vrchovatá lžíce uvařených jáhel
- hrst datlí
- hrst rozinek
Příprava:
- Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme vláčné těsto.
- Jáhly uvaříme s datlemi, slijeme přebytečnou vodu a rozmixujeme.
- Přimícháme mák a rozinky.
- Do vymazané formy vymačkáme první vrstvu těsta, pokryjeme makovou kaší a opět navrstvíme těsto.
- Pečeme cca 30 min. při 150 stupních.