Vaše tacos z mletého krůtího masa budou mít úžasnou chuť a méně kalorií díky mletému krůtímu masu. Skvěle chutná v tacos nebo jako příloha k pečeným bramborám.
Příprava
- Příprava: 10 minut
- Vaření: 20 minut
- Celkem: 30 minut
- Počet porcí: 3
Ingredience
- 1 a ½ lžíce chilli
- 2 lžičky mletého kmínu
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžička soli
- ½ lžičky česnekového prášku
- ½ lžičky cibulového prášku
- ½ lžičky sušeného oregana
- ¼ lžičky kajenského pepře
- 350 g mletého krůtího masa
- ½ šálku vody
- 1 lžíce jablečného octa
- 1 a ½ lžičky hnědého cukru
Postup
- V malé misce smíchejte chilli, kmín, papriku, sůl, česnekový prášek, cibulový prášek, oregano a kajenský pepř.
- Rozpalte velkou nepřilnavou pánev na středním ohni.
- Přidejte mleté krůtí maso a za stálého míchání vařte, dokud nezrůžoví, asi 5 minut.
- Vmíchejte směs koření a vodu.
- Snižte teplotu a za občasného míchání vařte, dokud se většina tekutiny nevstřebá, asi 10 minut.
- Vmíchejte jablečný ocet a hnědý cukr a vařte, dokud se chutě nespojí, 3 až 4 minuty.
- Přendejte do servírovací mísy.