Tento makarónový salát se zeleninou je výjimečný díky sladkému dresinku.
Ingredience
- 1 balení (450 g) makarónů (nebo jiných těstovin)
- 4 středně velké mrkve, nastrouhané
- 1 velká zelená paprika, nakrájená
- 1 střední červená cibule, nakrájená na kousky
- 2 šálky majonézy
- 1 plechovka (400 g) slazeného kondenzovaného mléka
- 1 šálek jablečného octa
- 1/2 šálku cukru
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
Postup
- Uvařte makaróny podle návodu na obalu. Slijte je a propláchněte ve studené vodě, dobře je nechte okapat.
- Ve velké míse smíchejte makaróny a zeleninu.
- Zbývající přísady šlehejte dohromady, dokud nevznikne hladká hmota a cukr se nerozpustí a vmíchejte je do makarónové směsi.
- Přikryté uložte přes noc do chladničky.