Ingredience
- 1/2 kg vařených nastrouhaných brambor
- 1/2 kg hrubé mouky
- trošku soli
- kvásek – 3 dkg droždí, cukr a mléko
- citrónová kůra
- vanilka s cukrem
Postup
Brambory uvaříme den předem. Zaděláme těsto – jako na bramborové knedlíky (tuhé) a necháme kynout. Po vykynutí uděláme menší vdolky, asi na prst vysoké a necháme znovu kynout. Smažíme v omastku po obou stranách (jako koblihy). Když prochladnou, obalujeme je v cukru.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
