Ingredience
- 20 dkg másla
- 15 dkg cukru
- 5 vajec
- 3 lžíce mléka
- 20 dkg polohrubé mouky
- prášek do pečiva
Postup
V míse utřeme máslo, cukr, žloutky, citrónovou kůru a třeme 20 minut. Pak přidáme polohrubou mouku, mléko a třeme. Nakonec vmícháme tuhý sníh a hotové těsto poklademe ovocem, višněmi nebo třešněmi. Pečeme na 180°C cca 30 minut.