Ingredience
- stejné množství sýra Hermelín, taveného sýra a rostlinného tuku
- jablko
- mletý pepř
- sůl
Postup
Sýry rozmixujeme, utřeme s máslem a nastrouhaným oloupaným jablkem. Osolíme, opepříme a hermelínovou pomazánku mažeme na bílé pečivo.
Hermelín zastává v gastronomii české kotliny neotřesitelnou pozici. Grilovaný hermelín, plněný hermelín, je toho spousta. Přesto není vhodný pro všechny. Jeho konzumaci by se měly vyhnout zejména těhotné a kojící ženy, neboť děti mohou onemocnět pro ně nebezpečnou listeriózou. Hermelín se tudíž řadí mezi potraviny, co nejíst při kojení.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
