Tento pikantní koriandrový limetkový dresink je určen pro váš taco salát. Vychutnejte si ho jako zálivku nebo přidejte avokádo či řecký jogurt, aby byl krémový.
Ingredience
- 2 šálky čerstvého koriandru
- 1 stroužek česneku
- ¼ šálku limetkové šťávy
- 2 lžičky javorového sirupu nebo medu
- ½ lžičky mletého koriandru
- ½ lžičky mořské soli
- ½ šálku extra panenského olivového oleje
- 1 avokádo nebo ½ šálku obyčejného řeckého jogurtu s plnotučným mlékem pro krémovější konzistenci (nepovinné)
Postup
- Do kuchyňského robotu dejte koriandr, česnek, limetkovou šťávu, javorový sirup, koriandr a sůl a pulzně je rozmixujte. Při mixování přilijte olivový olej a zpracujte do hladka.
- Vytvořte krémovou konzistenci (volitelně) – smíchejte s 1 avokádem nebo ½ šálkem obyčejného řeckého jogurtu s plnotučným mlékem.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
