Ingredience
- 200 g kuřecího masa
- 150 g kořenové zeleniny
- malá cibule
- pět zrnek celého pepře,
- zelená paprika
- 100 g chřestu
- vegeta
- petrželová nať
Postup
Kuřecí maso vložíme do 1,5 l studené vody a přivedeme do varu. Přidáme očištěnou nakrájenou kořenovou zeleninu, umytou cibuli, osolíme, opepříme a na mírném ohni vaříme téměř do měkka. Papriku očistíme, nakrájíme a vložíme do polévky. Očištěný chřest umyjeme, nakrájíme, přidáme do polévky a uvaříme do měkka. Před podáváním posypeme nakrájenou petrželovou natí a ochutíme vegetou.