Ingredience
- 1 kg brambor
- 5 dkg sádla
- 1 cibule
- lžíce mleté papriky
- 1 lžíce mouky
- 25 dkg vuřtů
- majoránka
- kmín a sůl
Postup
Oloupané syrové brambory nakrájíme na plátky. Osmažíme cibuli, přidáme papriku, brambory, kmín, majoránku a sůl. Zalijeme vodou a dusíme. Až je měkké, přidáme nakrájenou uzeninu a zaprášíme moukou a ještě povaříme.