Tento recept na kuskus je nadýchaný a dokonale ochucený během několika minut.
Příprava
- Vaření: 10 minut
- Počet porcí: 4
Ingredience
- 1 a ½ šálku vody nebo vývaru
- 1 šálek suchého kuskusu
- ½ lžičky soli
- 1 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce nasekané petrželky
Postup
- Přiveďte vodu nebo vývar k varu (v konvici nebo malém hrnci).
- Suchý kuskus vložte do pánve se solí.
- Celý povrch zalijte vroucí vodou. Počkejte 10 minut.
- Kuskus načechrejte vidličkou. Vmíchejte olivový olej, citronovou šťávu a petrželku.
- Ochutnejte a podle chuti přidejte další citron nebo sůl.