Tento jednoduchý recept, který se skládá z několika zdravých ingrediencí, je hotový v jedné misce a zasytí vás na celé dopoledne.
Ingredience
- 1 a 3/4 šálku (420 ml) mléka
- 2 velká vejce
- 1/2 šálku (120 ml) javorového sirupu
- 1/4 šálku (60 g) másla, rozpuštěného a mírně vychlazeného
- 1/4 šálku (60 g) neslazeného jablečného pyré nebo rozmačkaného banánu
- 3 šálky (240 g) celých ovesných vloček
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička mleté skořice
- 1 lžička čistého vanilkového extraktu
- 1/4 lžičky soli
- 1 a 1/2 šálku rozmixovaných bobulí, čerstvých nebo mražených (nerozmrazujte)
- volitelně na posypání: ořechy (1/2 šálku nasekaných vlašských nebo pekanových ořechů)
Postup
- Předehřejte troubu na 175 °C. Formu postříkejte nepřilnavým sprejem.
- Všechny přísady prošlehejte v jedné velké míse. Nalijte je do připravené formy na pečení. V případě potřeby posypte ořechy (nebo je vmíchejte do ovesné kaše). Pečte přibližně 35 minut, čímž získáte měkkou ovesnou kaši.
- Pro sušší a pevnější pečenou ovesnou kaši pečte, dokud střed neztuhne.
- Před podáváním nechte 5 minut vychladnout. Můžete podávat s jogurtem, je-li to žádoucí. Zbytky těsně přikryjte a uchovávejte v chladničce až 1 týden.