Tato suchá marináda na žebírka v sobě skvěle kombinuje lahodnou chuť několika druhů koření. Její příprava je snadná a marináda se výborně hodí ke všem druhům masa. Zejména tato marináda skvěle doplní pomalu pečenou krkovičku.
Příprava
- Příprava: 10 minut
- Celkem: 10 minut
Ingredience
- 3 lžíce hnědého cukru
- 1 a ½ lžíce papriky
- 1 a ½ lžíce soli
- 1 a ½ lžíce mletého černého pepře
- 1 lžička česnekového prášku
Postup
- V malé misce smíchejte hnědý cukr, papriku, sůl, pepř a česnekový prášek. Potřete vepřová žebra.
- Pro dosažení nejlepších výsledků nechte žebra marinovat přes noc.
- Žebra grilujte podle potřeby.