Tyto sušenky z bílé čokolády s makadamovými ořechy jsou tak vláčné a křupavé. Pochutná si na nich každý.
Příprava
- Příprava: 15 minut
- Doba pečení: 10 minut
- Dodatečný čas: 20 minut
- Celkem: 45 minut
- Počet porcí: 48 sušenek
Ingredience
- 1 šálek změklého másla
- 3/4 šálku hnědého cukru
- 1/2 šálku bílého cukru
- 2 vejce
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- 1/2 lžičky mandlového extraktu
- 2 a 1/2 šálku hladké mouky
- 1 lžička jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 1 šálek nahrubo nasekaných makadamových ořechů
- 1 šálek nahrubo nasekané bílé čokolády
Postup
- Předehřejeme troubu na 175 °C.
- Máslo, hnědý a bílý cukr utřeme ve velké míse dohladka. Po jednom zašleháme vejce a poté vmícháme vanilkový a mandlový extrakt.
- V jiné míse smícháme mouku, jedlou sodu a sůl. Postupně vmícháme suché přísady do máslové směsi. Poté přidáme makadamové ořechy a bílou čokoládu.
- Těsto rozdělíme ve tvaru sušenek na nevymaštěný plech.
- Pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut dozlatova.