Tento recept na grilované krevety je rychlý a snadný na přípravu a stane se hitem každého grilování.
Příprava
- Příprava: 15 minut
- Doba vaření: 5 minut
- Celkem: 20 minut
- Počet porcí: 6
Ingredience
- 1 velký stroužek česneku
- 1 lžička hrubé soli
- 1 lžička papriky
- 1/2 lžičky kajúnského pepře
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžičky citrónové šťávy
- 900 g velkých oloupaných krevet
- 8 plátků citrónu na ozdobu
Postup
- Předehřejeme gril na střední teplotu.
- v malé misce rozmačkáme vidličkou česnek a sůl. Přimícháme papriku a kajúnský pepř. vmícháme olivový olej a citrónovou šťávu a vytvoříme pastu.
- Smícháme česnekovou pastu a krevety ve velké míse a promícháme, až se krevety rovnoměrně obalí.
- Mřížku grilu lehce potřeme olejem. Krevety grilujeme 2-3 minuty z každé strany. Přendáme krevety na servírovací talíř, ozdobíme plátky citrónu a podáváme.