Toto mangové smoothie má dokonale sladkou chuť, krémovou konzistenci a správnou hustotu na popíjení. Je plný zdravých ingrediencí a neobsahuje žádná přidaná sladidla – jen ovoce. Smoothie je vegetariánské a bezlepkové.
Příprava
- Příprava: 5 minut
- Počet porcí: 2 smoothie
Ingredience
- 3 šálky mraženého nebo čerstvého manga
- 1/2 banánu rozlámaného na kousky
- 1/2 šálku vody
- 1/2 šálku mléka (může být např. ovesné nebo mandlové mléko)
- 5 kostek ledu
- 1 lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
Postup
- Vložíme všechny ingredience do mixéru. Nejdříve přidáme tekutiny kromě 2 šálků manga. Mixujeme do hladka.
- Přidáme 2 šálky manga a znovu rozmixujeme do hladka. V případě potřeby můžeme přidat trochu vody nebo mléka.
Tipy
- Pro zvýšení obsahu bílkovin použijte místo mléka 1/4-1/2 šálku řeckého jogurtu.
- Smoothie můžete připravit i ve veganské variantě, a to když místo klasického mléka použijete buď ovesné, mandlové, kokosové nebo sójové mléko.
- Můžete přidat také kešu nebo ořechové máslo. Pro tropičtější atmosféru můžete přidat i hrst kokosu.
- Smoothie vydrží také v chladu 1-2 dny. Skladujte ho v uzavřené nádobě nebo zavařovací sklenici s víčkem.