Skvělá k snídani nebo jako dezert. Vynikající s mlékem nalitým navrch.
Příprava
- Příprava 30 minut
- Doba pečení: 45 minut
- Celkem: 75 minut
- Počet porcí: 12
Ingredience
- 6 plátků den starého chleba
- 2 lžíce rozpuštěného másla
- 1/2 šálku rozinek (volitelné)
- 4 rozšlehaná vejce
- 2 šálky mléka
- 3/4 šálku bílého cukru
- 1 lžička mleté skořice
- 1 lžička vanilkového extraktu
Postup
- Předehřejeme troubu na 175 °C.
- Rozlámeme chléb na malé kousky do čtvercové formy. Chléb pokapeme rozpuštěným máslem nebo margarínem. Pokud chceme, můžeme posypat rozinkami.
- Ve středně velké míse smícháme vejce, mléko, cukr, skořici a vanilku. Šleháme, dokud se vše dobře nepromísí. Nalijeme na chléb a lehce přitlačíme vidličkou, až je chléb pokrytý a nasáklý vaječnou směsí.
- Pečeme v předehřáté troubě 45 minut nebo dokud vrchní část při lehkém poklepání nepruží.