Nedokážete sníst pouze jeden. Křupavé, sladké, slané a úžasné. Skvěle se hodí do koláče s pekanovými ořechy.

Příprava

  • Příprava: 10 minut
  • Doba vaření: 60 minut
  • Celkem: 70 minut
  • Počet porcí: 10

Ingredience

  • 1 šálek bílého cukru
  • 1 lžička mleté skořice
  • 1 lžička soli
  • 1 vaječný bílek
  • 1 lžíce vody
  • 500 g pekanových ořechů

Postup

  1. Předehřejeme troubu na 120 °C.
  2. V míse smícháme cukr, skořici a sůl.
  3. V samostatné míse vyšleháme bílek s vodou, dokud nevznikne pěna. Pekanové ořechy vmícháme do bílkové směsi. Cukrovou směs vmícháme do směsi pekanových ořechů, dokud nejsou rovnoměrně obalené. Obalené pekanové ořechy rozprostřeme na plech.
  4. Pečeme v předehřáté troubě asi 1 hodinu, a to za stálého míchání každých 15 minut, dokud pekanové ořechy rovnoměrně nezhnědnou.
IngredienceRecept

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang