Z banánů můžete připravit ledacos – například lahodné banánové muffiny, které jsou snadné, rychlé, a budou se vám doslova rozplývat na jazyku.
Příprava
- Příprava: 10 minut
- Pečení: 25 minut
- Celkem: 35 minut
Ingredience
- Hladká mouka (1 a 1/2 šálku)
- Prášek do pečiva (1 lžička)
- Jedlá soda (1 lžička)
- Rozmačkané banány (3 ks)
- Cukr krystal (3/4 hrnku)
- Vejce (1 ks)
- Změklé máslo (1/3 šálku)
Postup
- Předehřejte troubu na 175 °C. Formy na muffiny potřete nepřilnavým sprejem nebo použijte papírové formičky. Prosajte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl; dejte stranou.
- Ve velké míse smíchejte banány, cukr, vejce a rozpuštěné máslo. Přisypte moučnou směs a promíchejte dohladka. Naberte do formiček na muffiny.
- Pečte v předehřáté troubě. Mini muffiny pečte 10 až 15 minut, velké muffiny 25 až 30 minut. Muffiny by měly po lehkém poklepání pružit.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
