Pokud jste si oblíbili takzvanou tex-mex kuchyni, určitě jste již někdy ochutnali quesadillu. Co kdybychom vám řekli, že s naším receptem si tuto pochoutku připravíte snadno a rychle sami doma jen z pár ingrediencí?
Příprava
- Příprava: 5 minut
- Vaření: 7 minut
- Celkem: 12 minut
Ingredience
- Velké tortilly
- Strouhaný sýr
- Olivový olej nebo máslo
Postup
- Na velké pánvi potřené olejem ohřejte z obou stran tortilly, jednu po druhé, dokud se nevytvoří vzduchová kapsa.
- Jakmile se vytvoří kapsa, posypejte tortillu hrstkou strouhaného sýra.
- Snižte plamen a přikryjte pánev. Po minutě zkontrolujte, jestli se sýr rozpustil.
- Přeložte tortillu napůl, opečte dalších 10 sekund z každé strany, a můžete podávat.