Přinášíme vám recept na úchvatnou domácí omáčku na špagety z čerstvých rajčat, cibulky, česneku a bylinek. Jakmile ji zkusíte, už nebudete chtít jinou.
Příprava
- Příprava: 15 minut
- Vaření: 1 hodina 5 minut
- Celkem: 1 hodina 20 minut
Ingredience
- Olivový olej (1/4 hrnku)
- Nakrájená cibule (1 ks)
- Granulovaný česnek (1/2 lžičky)
- Čerstvá rajčata (1,8 kg)
- Bílý cukr (1 lžíce)
- Bazalka (1 lžíce)
- Petržel (1 lžíce)
- Sůl (1 lžička)
Postup
- Ve velké pánvi rozpalte olej a snižte plamen na polovinu. Přidejte cibuli a česnek a vařte zhruba 5 minut.
- Přidejte rajčata, bazalku, petrželku a sůl, a přiveďte k varu. Snižte plamen a za občasného míchání vařte 1-2 hodiny.