Vyzkoušejte recept na klasickou pizzu s kuřecím masem v BBQ omáčce a s červenou cibulí. Sýr gouda dodá pizze tu nejlahodnější jemnost a koriandr zase nádech svěžesti.
Ingredience
- 1 těsto na pizzu
- 1–2 lžičky olivového oleje
- 1/3 šálku + 2 polévkové lžíce vaší oblíbené BBQ omáčky
- 1 šálek nakrájeného nebo rozdrobeného vařeného kuřecího masa (cca jedno prso)
- 2/3 šálku strouhaného sýru mozzarella
- 2/3 hrnku strouhaného uzeného sýru gouda
- 1/2 malé červené cibule nakrájené na tenké plátky
- volitelně: nasekaný čerstvý koriandr na posypání
Postup
- Troubu předehřejte na 240 °C.
- Těsto na pizzu lehce potřete olivovým olejem, aby ho BBQ omáčka nerozmočila. Prsty zatlačte do povrchu těsta důlky, aby se zabránilo tvorbě bublinek.
- Těsto rovnoměrně potřete 1/3 hrnku BBQ omáčky. Uvařené kuře promíchejte se zbývající BBQ omáčkou a rozprostřete po celé pizze. Přidejte sýry a červenou cibuli.
- Pizzu pečte 12–15 minut. Vyndejte ji z trouby a podle chuti posypte čerstvým koriandrem.
- Ještě horkou pizzu nakrájejte na plátky a ihned podávejte.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
