Dezert bez výčitek. Ovocné špízy s tofu krémem, které připravíte rychle a bez velké námahy.
Ingredience
- 180 g balení bílého tofu
- 100 ml sojového nápoje nebo mléka
- 80 g jahod
- 80 g broskví (mohou být i konzervované)
- 1 lžíce medu
- 1 lžička kokosového sirupu
- kokosové lupínky na ozdobu
- několik jahod a broskví na přípravu špízů
Postup
- V mixéru si rozmixujeme tofu s nápojem do hladka.
- Přidáme ovoce, med a kokosový sirup a rozmixujeme také do hladka.
- Nalijeme do skleniček a pak si připravíme ovocné špízy, které namočíme do tofu krému a zdravý dezert je na světě
- Hotové pohárky lze ještě posypat kokosovými lupínky