Avokádový toast je krémový, křupavý a tak sytý. Je to lahodná a jednoduchá snídaně, svačina nebo lehké jídlo! Nejlépe se konzumuje ihned, protože avokádo časem zhnědne.
Ingredience
- 1 krajíc toastového chleba
- ½ zralého avokáda
- špetka soli
Postup
Krajíc chleba opečte dozlatova. Z avokáda odstraňte pecku. Velkou lžící vydlabejte dužinu. Dejte ji do misky a rozmačkejte ji vidličkou, dokud nebude hladká. Vmíchejte špetku soli.
Avokádo rozetřete na vrchní část toastu. Vychutnejte si ho tak, jak je, případně s oblíbenými přísadami. Sýrem, vejcem, zeleninou. Na avokádový toust se skvěle hodí také některá z avokádových pomazánek nebo ztracené vejce.