Snadné a chutné těstoviny s kuřecím masem. Podávejte s křupavým chlebem a salátem jako rychlou večeři. Omáčky pesto použijte tolik, kolik je libo.
Příprava
- Příprava: 10 minut
- Vaření: 20 minut
- Celkem: 30 minut
- Počet porcí: 8
Ingredience
- 1 balení motýlkových těstovin
- 1 lžička olivového oleje
- 2 stroužky česneku, mleté
- 2 kuřecí prsa bez kůže a kostí, nakrájená na kousky
- drcené červené pepřové vločky podle chuti
- ⅓ šálku sušených rajčat balených v oleji, okapaných a nakrájených na proužky
- ½ šálku pesta
Postup
Přiveďte k varu velký hrnec s mírně osolenou vodou. Přidejte těstoviny a vařte je 8 až 10 minut nebo dokud nejsou al dente; slijte vodu.
Na velké pánvi rozehřejte na středním plameni olej. Osmahněte česnek, dokud nezměkne, a poté vmíchejte kuřecí maso. Dochuťte červenou paprikou. Smažte, dokud kuře nezezlátne a není hotové.
Ve velké míse smíchejte těstoviny, kuře, sušená rajčata a pesto. Promíchejte, aby se těstoviny rovnoměrně obalily.
Výživové údaje na jednu porci
- 328 kalorií
- bílkoviny 17,4 g
- sacharidy 43,3 g
- tuk 10,1 g
- cholesterol 22,1 mg
- sodík 153,5 mg