- Příprava: 10 minut
- Pečení: 25 minut
- Porce: 6 muffinů
Ingredience
- 125 g hladké mouky
- 25 g kakaového prášku
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 velké vejce
- 60 g moučkového cukru
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 100 ml plnotučného mléka
- 50 g čokoládových lupínků (nepovinné)
- 100 g moučkového cukru
Postup
- Troubu předehřejte na 180°C. Formu na muffiny vyložte šesti košíčky na muffiny. Do středně velké mísy prosejte mouku, kakao a prášek do pečiva. Vejce, cukr, olej a mléko smíchejte ve džbánu a postupně přilévejte k suchým přísadám. pPokud chcete, přidejte nyní čokoládové lupínky, abyste získali dvojité čokoládové muffiny a míchejte, dokud se nespojí.
- Lžící rovnoměrně rozdělte směs do dortových forem a pečte 20-25 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
- Mezitím do moučkového cukru postupně vmíchejte 1 lžíci vody, dokud nezískáte sypkou konzistenci, která nebude příliš řídká. Po vychladnutí muffiny polevou pokapejte.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
