Tyto tacos se skvěle hodí jako večeře na cesty, jídlo k táboráku nebo chutný snack při rodinných deskových hrách. Přísady promění sáček chipsů v tacos v pytlíku!
Příprava
- Příprava: 10 minut
- Vaření: 30 minut
- Celkem: 40 minut
Množství použitých surovin vystačí na 5 porcí.
Ingredience
- 450 g mletého hovězího masa
- 1 sáček směsi chilli koření
- 1/4 lžičky pepře
- 1 plechovka nakrájených rajčat a zelených chilli papriček
- 1 plechovka fazolí v rajčatové omáčce
- 5 pytlíků kukuřičných lupínků nebo tortill
Přílohy: Sýr čedar, zakysaná smetana a zelená cibule nakrájená na plátky.
Postup
Ve velké pánvi vařte hovězí maso na středním ohni, dokud nezrůžoví a nerozpadne se na drobky, zhruba6-8 minut; nechte okapat. Vmíchejte směs chilli koření, pepř, rajčata a fazole; přiveďte k varu. Snižte teplotu.
Za občasného míchání vařte odkryté, dokud směs nezhoustne, přibližně 20-25 minut. Těsně před podáváním otevřete pytlíky s kukuřičnými lupínky a vložte do nich hovězí směs a přílohy.
Výživové hodnoty na jednu porci (bez příloh)
- 530 kalorií
- 28 g tuku (6 g nasycených tuků)
- 56 mg cholesterolu
- 1017 mg sodíku
- 44 g sacharidů (5 g cukrů, 6 g vlákniny)
- 24 g bílkovin